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2020年5月8日上午，來自江南大學(xué)食品學(xué)院/食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室的周鵬教授團隊協(xié)同澳優(yōu)乳業(yè)中國區(qū)監(jiān)事長劉躍輝先生帶領(lǐng)的團隊到宜健公司訪問，陳院士對來訪一行表示歡迎。
陳院士帶訪客參觀實驗室，并向訪客介紹宜健公司體外消化系統(tǒng)是如何模擬人的消化行為，以及關(guān)于“大腸反應(yīng)器”等方面的計劃。訪客就設(shè)備運作方式及消化液等與陳教授、宜健工程師展開熱烈的討論。
（宜健工程師為訪客介紹消化液進液方式）
（訪客對設(shè)備的“電機”饒有興趣）
隨后，陳院士向訪客介紹了公司的鼠胃設(shè)備，冷凍濃縮裝置及噴霧干燥塔等，并帶領(lǐng)訪客到柔性物質(zhì)加工實驗室參觀。
在會議廳，陳院士講述了“體外消化系統(tǒng)”的研究背景、均一液滴的原理，同時對“生活質(zhì)量工程（LQ）”的概念進行了解讀，并通過動態(tài)示意圖為訪客演示了宜健公司目前正在生產(chǎn)的模擬口腔項目中“口腔”的咀嚼過程。
訪問結(jié)束，合影留念
